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Ausführung: - Korpus aus Stahl, weiß beschichtet - Rührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl, fest montiert (nicht hochklappbar) - Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl, mit Sicherheitsmikroschalter zur Unfallverhütung - besonders leise durch Reduziergetriebe in Ölbad - leicht zu Reinigen - max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A)
Ausstattung: - mit 2 Geschwindigkeitsstufen - inkl. 1 Spiral-Knethaken - inkl. 1 Kessel (Ø 450 mm), für ca. 41 Liter / 35 kg Teig - inkl. Teigbrecher - inkl. Timer (30 Minuten) - inkl. 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse
Anschluss: - Anschlusswert: 1,1 kW - Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 PH + PE / 50 Hz
