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NordCap
NordCap Schnellkühler / Schockfroster SF 15/5-CW CRIO CHILL
NordCap Schnellkühler / Schockfroster SF 15/5-CW CRIO CHILL
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CHF 7,171.00
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- für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer
- Arbeitsplatte, verstärkt, zur Kombination mit Auftischgeräten
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, integrierter Bodenablauf
- elektronische Steuerung
- Soft-Chilling, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, Hard-Chilling, Hard-Freezing, akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
- Standardprogramme, Auftaufunktion bis +7°C
- automatische Abtauung (auch manuell steuerbar), Tauwasserschale, herausziehbar
- Maschinenfach unten
- Verdampfer, korrosionsbeständig