NordCap

NordCap Schnellkühler / Schockfroster COMPACT-LINE C5.1S COMPACT

Name: NordCap Schnellkühler / Schockfroster COMPACT-LINE C5.1S COMPACT
Brand: NordCap
SKU: 4490000118
Price: 8598.0 CHF
Availability: InStock

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Produktvarianten

Anzahl

für GN 1/1, Einschub quer
Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
1 x bionischer Radialventilator, Schutzklasse IP54
1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
elektronische Steuerung
Digitalanzeige, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing, AIR PLUS-System
manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar
Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung

Artikelnummer:4490000118

GTIN:4063377157070

Anschlussart:steckerfertig

Kühlungsart (Produkt):Umluftkühlung

Verkleidung außen:CNS 1.4301

Verkleidung innen:CNS 1.4301

Isolierung:PUR-Hartschaum in mm: bis zu 60

Aufnahme (wahlweise):4 x GN 1/1-65
5 x GN 1/1-40
bis zu 7 x GN 1/1-20 (nur mit Sonderzubehör möglich)
6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 360 x 165 x 120

Leistung:18 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen +90°C bis 3°C)
18 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten +90°C bis -18°C)

Bruttogewicht:100 kg

Nettogewicht:85 kg

Temperaturbereich:Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Klimaklasse:4 (+30 °C UT und 55 % RF)

Einbringtemperatur:bis +90 °C

Arbeitstemperatur:-40 bis 3 °C

Breite außen:740

Tiefe außen:700

Höhe außen:840

Tiefe bei geöffn. Tür:1432

Breite Verpackung:815