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NordCap

NordCap Regenerationsofen GRE 106 E

NordCap Regenerationsofen GRE 106 E

Normaler Preis CHF 7,198.00
Normaler Preis CHF 0.00 Verkaufspreis CHF 7,198.00
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inkl. MwSt.
  • für GN 1/1, Einschub längs
  • zum Regenerieren von gekühlten Speisen
  • stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar
  • automatische Entlüftung, Sicherheitsverntil, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung
  • 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
  • integriertes Entwässerungssystem
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung
  • LCD-Touchscreen, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, CLIMACHEF-System, Warmhaltefunktion, Vorheizfunktion, akustisches Signal am Ende des Zyklus
  • Selbstdiagnosesystem, programmierbare Garphasen
  • bauseitiger Wasseranschluss, zentraler Garraum-Abfluss
  • Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Umluft-Beheizungssystem, Sicherheitsthermostat
Artikelnummer:437040106

 

GTIN:4063377156134

 

Aufstellungsart:Tischgerät

 

Verkleidung außen:CHR 1.4016

 

Verkleidung innen:CNS 1.4301

 

Isolierung:Energiesparisolierung in mm: bis zu 35

 

Aufnahme (wahlweise):6 x GN 1/1-64
12 x Teller, Ø in mm: 200 - 260
6 x Teller, Ø in mm: 270 - 320

 

Leistung:15 kg Produktmenge / Zyklus

 

Bruttogewicht:87 kg

 

Nettogewicht:74 kg

 

Einbringtemperatur:+3 °C

 

Arbeitstemperatur:30 bis 160 °C
Breite außen:550
 
Tiefe außen:845
 
Höhe außen:822
 
Tiefe bei geöffn. Tür:1369

Energieart:Elektro
 
Anschlusswert Elektro:3,45 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
 
Absicherung:15,0 A
 
Wasserdruck:1,5 bis 5 bar
 
Schutzart:IPX4 - spritzwassergeschützt
 
Steuerung:elektronische Steuerung (in der Frontblende)
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