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NordCap

NordCap Niedertemperaturgarer CSC 052 E

NordCap Niedertemperaturgarer CSC 052 E

CHF 4,332.00
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inkl. MwSt.
  • für GN 2/1 oder GN 1/1
  • zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen
  • einbaufähig, stapelbar
  • Entlüftung (an der Vorderseite)
  • 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), hitze- und alterungsbeständige Dichtung
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung
  • Digitalanzeige (in der Frontblende), Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlereinstellung, Warmhaltefunktion, manuelle Tastensperre
  • statisches Beheizungssystem für gesamten Garraum, Sicherheitsthermostat
Artikelnummer:437010052

 

GTIN:4063377130691

 

Aufstellungsart:Tischgerät

 

Verkleidung außen:CHR 1.4016

 

Verkleidung innen:CNS 1.4301

 

Isolierung:Energiesparisolierung in mm: bis zu 40

 

Aufnahme (wahlweise):5 x GN 2/1-75
10 x GN 1/1-75

 

Leistung:30 kg Produktmenge / Zyklus

 

Bruttogewicht:58 kg

 

Nettogewicht:45 kg

 

Arbeitstemperatur:30 bis 120 °C
Breite außen:660
 
Tiefe außen:765
 
Höhe außen:565
 
Tiefe bei geöffn. Tür:1430
 
Breite Verpackung:840
 
Tiefe Verpackung:820
 
Höhe Verpackung:730

Energieart:Elektro
 
Anschlusswert Elektro:1,50 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
 
Absicherung:6,6 A
 
Schutzart:IPX4 - spritzwassergeschützt
 
Steuerung:elektronische Steuerung (in der Frontblende)
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